第(2/3)页 你放心,等你不做管家了,就在府里扫扫地,浇浇花,不会赶你走的,好好给老爷带徒弟出来。” “是!” 老管家热泪盈眶,老爷是大善人啊!养外室不算事儿,哪个男人不花心? 小夫妻俩中的男人被老管家挑走了,老管家还把女人派去后院跟嬷嬷做事,将来好做内院管事。 蒋瑜颔首,老管家就是老了点慢了点,安排事儿还是很不错的。 给老管家留下5根银条,交代他添置府里所需,蒋瑜拎着只剩下一根银条的包袱去了酒楼。 厨子已经买了菜、柴、油盐和菜刀、砧板。 菜是大白菜和猪肉。 蒋瑜“……” 按照本土菜的做法,多是炖煮蒸,只给她大白菜和猪肉,这是考验她? 由店小二烧火,厨子按照蒋瑜口述切肉丝白菜丝。 没有葱姜蒜,没有酱油醋,但蒋瑜仍然把一道肉丝白菜给炒的香气四溢。 当然,这香气四溢,是对于不怎么炒菜的厨子来说的。 蒋瑜很不满意,用惯了各种调料,不用,还真差点味道。 厨子尝了菜后服气了,躬身行礼请主子原谅,然后觍着脸请主子教他们。 蒋瑜叭叭叭把现代世界所用的各种调料告诉两人,把仅剩的一根银条给了出去,叫两人去药店买八角等物、去市场买葱姜蒜等物。 厨子有疑问,药材做调料他们可以不问,葱和蒜是蔬菜,怎么也要备上? 蒋瑜“……” 她耐着性子把葱不是葱头,蒜不是青蒜给解释了后,怼两人,“想学,就要有做徒弟的自觉,别瞎问,烦!” “是!” 两厨子忙应声,一厨子拿着银条去采买,一厨子打算给新师父捏肩。 蒋瑜一巴掌挥开他的手,差点把厨子挥飞, “以后不准动手动脚。我这个师傅不需要徒弟的巴结伺候,只要你们别问乱七八糟的问题就行了。” 被主子差点挥飞的厨子吓了一跳,主子力气这么大的吗? 难怪刚才颠那大铁锅颠得毫不费力,只是,“师父,以后炒菜都要颠锅吗?锅太大了。” “你以为你师父是傻子吗?” 蒋瑜怒视他,刚叫别乱问问题,这就问上了,“你们先准备着,老爷我也去给你们准备各种厨具,保证叫你们大开眼界。 你们以前的下手呢?” “我们的下手是活契,被家人赎回去了。” “你们的家人呢?” “我们没家人。” 第(2/3)页